貓少女日記

捷運科技大樓站美食牛莊園牛肉麵✨

台北大安牛肉麵必吃～台北最好吃牛肉麵！

最近很想吃牛肉麵，聽說這家非常有名，

今天來到牛莊園牛肉麵品嚐看看吧🥳

平日中午生意很好，外面常常大排長龍

更厲害的是，還有人特別搭計程車來吃～

門口就可以看到獎狀，

牛莊園的魅力，果然名不虛傳👍🏻

還有販售冷凍包，宅配、自取都可以唷！

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裝潢以木質色調為主，非常溫馨的感覺！

還有可愛的黑板畫著可愛的插圖

座位數很多，門口前還有大長桌，

有分成吧台區、

四人桌，非常寬敞舒適呢👏🏻

餐具、酸菜、辣椒可自取，不收服務費～

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牛莊園菜單


湯頭有分成清燉、紅燒，旁邊有標註辣度，
清燉是招牌必點的特色湯頭呢！

牛腱和雪花牛是採用美國牛，
牛筋和牛肚採用澳洲牛～
還有幾種餐點是僅限內用的，

牛腱、雪花牛肉是選自美國Prime等級

牛筋、牛肚是澳洲的牛肉唷！

餐點現點現做，需要等待5-10分鐘喔～

一起來看看今天吃了什麼吧🥳

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🐂紅燒莊園牛肉麵-380元

必點牛肉麵！裡面有牛腱、雪花牛肉、牛筋、牛肚，紅蘿蔔、蔬菜～

紅燒是由多種豆瓣醬料調配而成的湯頭，

微辣中帶點淡淡的中藥香氣，濃郁而不膩！

份量超級豐富，喜歡吃紅燒的人必點！

四種牛的部位一次滿足，吃起來超爽口～

老闆給的超級大方，真材實料又新鮮

難怪來用餐的客人超級多！

牛肚的部分，口感緊實、脆口，超好吃呀👍🏻

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🐂清燉半筋半肉牛肉麵-250元

（牛腱、牛筋、紅蘿蔔、蔬菜）

清燉的湯頭熬煮8小時，除了牛大骨，

更加入大量洋蔥、蘋果、紅蘿蔔熬煮，
讓湯頭增加一種更有層次感呢！

牛腱QQ彈彈的，很有膠質的口感～

牛肉塊超級真材實料，非常厚實、超大一塊

重點是肉片超多！又厚又大塊真的很超值👍🏻

而且肉質軟嫩不乾柴，軟而有嚼勁～

吃起來非常醇香可口，搭配麵條好對味😋

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🐓莊園雞肉麵-180元

雞肉、玉米、香菇、紅蘿蔔、白蘿蔔、蔬菜

我超喜歡吃這一道，湯頭跟麵條真的美味到不行呢！

雞肉超級軟嫩可口，完全不會柴呢～

搭配時蔬，整體吃起來超爽口呢！超推薦！

湯頭甘甜清澈的口感，喝一口就讚不絕口🥰

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🐂椒麻雪花牛乾拌麵（🌶️🌶️）-170元

店長推薦的必點招牌，只有內用可以吃喔！

帶點微微的椒麻香氣，口味很特別呢～

雪花牛超級大片，肥美新鮮看起來很誘人

麵條吃起來真的很有嚼勁，

吸附飽滿醬汁，吃起來真的超入味呢☺️

拌上醬料吃起來更加有層次，鹹香滿足～

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📍皮蛋有機豆腐-40元

吃牛肉麵必點的小菜，皮蛋搭配豆腐最對味！

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📍芝麻山葵黃瓜-35元

胡麻醬加了點山葵，讓味道更有層次～


搭配黃瓜，吃起來清爽可口！

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📍有機手工滷豆干-30元

豆香滿滿的滷豆乾，片片彈牙可口

滷的非常入味，吃起來非常涮嘴呢！

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📍滷海帶（2條）-25元

海帶上面配上蔥花與醬油，清爽又好吃！

吃滷味當然少不了海帶，一定必點～

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📍滷百頁-20元

香Q可口的滷百頁，非常的彈嫩好吃～

尤其配上紅燒的牛肉麵，吃起來更加滿足！

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🥚溏心蛋（1顆）-30元

超喜歡他們的糖心蛋，做得非常的可口

蛋香滿滿，蛋黃在口中化開的滋味，超喜歡

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🥤冬瓜茶-30元

甜而不膩的冬瓜茶，配上牛肉麵好對味！

清爽回甘，尾韻滿滿的茶香，很好喝


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台北牛肉麵推薦牛莊園牛肉麵！

肉質鮮美、份量豐富，真的美味到不行啊💕

還有冷凍牛肉包可以購買，隨時都能品嚐

超多客人一次買10包回家～

喜歡的朋友趕快來牛莊園吃起來😍

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📍牛莊園牛肉麵 Manor Beef

✨電話：02 2701 2009


✨地址：台北市大安區四維路170巷27號


✨營業時間：11:30–14:00；17:30–20:20