貓少女日記

《未成年請勿飲酒，

喝酒不開車、開車不喝酒》

林口美食餐廳推薦ABV地中海餐酒館～

喜歡喝各種精釀啤酒的人看這裡！

300種口味，讓你喝的滿足又幸福💕

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ABV Bar & Kitchen世界精釀啤酒餐廳主打餐飲+精釀啤酒為出發，打造獨特魅力！

各種酒類德式、美式、英式、比利時超過300種的精釀啤酒，超級過癮呢！

一年365天～天天都可以喝到不一樣的👍🏻

每週更會更換30～40種啤酒風味，

喜歡喝精釀啤酒的人千萬別錯過😆

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這是來到的是【ABV地中海餐酒館 林口店】

是由ABV Bar & Kitchen世界精釀啤酒餐廳 打造的異國餐酒館～

以西班牙Tapas的用餐方式為出發點，

融合地中海各國的下酒好菜，

從西班牙的Tapas和海鮮鍋飯、義大利下酒菜和披薩、葡萄牙炒蛤蠣、

中東卡博串、希臘、克羅埃西亞等地中海區域料理🍴

Tapas一詞源自於西班牙，指的是傳統晚餐前酒吧裡供應的小菜，多以立食為主～

菜色五花八門，內容從冷盤火腿到簡單的小炒都屬於之～

“Tapas Trend”便是以此概念發展而來，有別於一般制式西餐，許多餐酒館推出份量縮小，

烹調起來卻一點也不馬虎的下酒小菜給客人們當成正餐，非常有創意及特色👍🏻

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餐廳非常寬敞，看起來真的超級壯觀

座位數很多，靠窗的座位猶如來到歐洲一樣

除了1樓之外，還有2樓的座位～

非常有氣氛，很適合朋友聚餐、公司慶功～

一到用餐時間人潮滿滿，記得先預約喔！

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《3-4人分享餐-2199元》

用餐前都會有餐前麵包，可以續喔！

香酥脆口，吃起來很不錯～

📍鷹嘴豆泥佐批塔

鷹嘴豆泥起源於埃及和黎凡特地區，

後還傳至整個西亞、北非及巴爾幹半島～

裏頭除了鷹嘴豆之外會加入芝麻醬、橄欖油、檸檬汁和大蒜，搭配Pita批塔麵包喔！

口感紮實、超有嚼勁，彈牙可口又迷人😆

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📍南法尼斯沙拉

風靡全球且夏季沙拉中最優秀的沙拉🥗

Salade niçoise是起源於法國尼斯市的沙拉

傳統上由牛番茄、煮熟的雞蛋、黑橄欖、鯷魚和鮪魚製成，淋上橄欖油，或油醋醬～

裡面有牛番茄、煮熟的雞蛋、黑橄欖、鯷魚和鮪魚加入時令生蔬菜，口感清爽脆口！

這個沙拉營養又好吃，而且超級解膩👍🏻

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📍經典西班牙海鮮飯

來ABV 地中海餐酒館必吃的餐點✨

最經典的西班牙鍋飯料理，

使用了海鮮高湯，淡菜、

草蝦、花枝和蛤蜊

海鮮超級新鮮，各個肥美誘人呢～

米飯粒粒分明、軟濡而不硬，口感濃郁自然

每一口都可以品嘗到滿滿的鮮味呀🥳

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📍煙花女海鮮披薩

特別的道地披薩，只有在這裡可以品嚐～

5-6年前極少出現在坊間餐館的煙花女醬，

番茄基底搭配上鯷魚、酸豆、黑橄欖、乾辣椒和厄立岡等，還有搭配花枝與鮮蝦～

酸甜中帶點海鮮香氣，吃起來更豐富可口

餅皮軟Q而有嚼勁，讓人越嚼越香的美味💕

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📍葡萄牙式馬介休

很特別的口感，不用出國就能品嚐到喔！

葡萄牙美食的精髓非馬介休莫屬，

更是天主教徒每周五、大齋期與平安夜齋戒不可或缺的美食！

而「馬介休」是葡萄牙語「Bacalhau」的中文音譯，按字面上的意義則為「鹽醃鱈魚乾」，

將鱈魚與馬鈴薯泥、蛋汁攪拌均勻捏製後下鍋油炸至金黃，吃起來鬆軟綿密～

可以搭配黑橄欖醬，讓風味更有層次喔👏🏻

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📍西西里炸飯糰

大人小孩都超級喜歡的一道，非常可口👍🏻

Arancini是將香料飯捏製成球狀，

並塗上麵包粉之後進行油炸，

這是義大利西西里島的美食之一呢😍

ABV以經典傳統的料理製作與吃法，

將培根與馬自瑞拉(Mozzarella)起司包入香料米飯中，再包裹麵包粉進行油炸，

並以義大利經典紅醬作為醬汁，特別迷人

旁邊像是焗烤對皮，搭配酥軟可口的飯糰！

吃起來濃郁香醇又爽口，讓人讚不絕口😆

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📍鯷魚辣炒蝦

非常適合當下酒菜的一道料理👍🏻

用義式手法來升級這道西班牙傳統Tapas

傳統上使用的蒜頭、辣椒、橄欖油之外，

烹調時使用鯷魚帶出蝦子更多的鮮甜美味

而且完全不會油膩，嚼起來又香又甜呢～

蝦子的鮮美在口中散開，吃起來很夠味呢！

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📍鮮蕈松露馬鈴薯蛋餅

招牌必點，超愛這一道！非常的好吃😋

西班牙國民美食之一，每餐都可以吃的一道當成下午茶也非常適合呢👍🏻

切片的馬鈴薯過油後拌上蛋液，

再加入俄立岡等香料，蛋與馬鈴薯完美結合

上面還有一匙進口的義大利黑松露醬，

可以先將松露醬抹勻，切開後更可看到滿滿的馬鈴薯片和洋菇片，鬆軟綿密又細緻～

入口滿滿的蛋香與松露香氣在口中，

蛋品嚐起來有層層的口感，好吃到不行呀😍

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搭配四種飲品，2種精釀啤酒、2種軟性飲料

趕快一起來看看ABV精釀啤酒的魅力💗

🍺Pale Lager淡拉格

《未成年請勿飲酒，

喝酒不開車、開車不喝酒》

顏色較淡，接近透明金黃色，好誘人啊！

「拉格」發酵時酵母主要在麥汁的底部，

發酵溫度在攝氏 2 至 13 度的低溫環境～

拉格的口感喝起來比較清新爽口，

可以品嚐到酒飲的自然風味！

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🍺Dunkelweizen黑小麥

《未成年請勿飲酒，

喝酒不開車、開車不喝酒》

媽媽超愛的一款！富有酵母小麥的獨特果香

有香蕉、丁香等香氣，以及烤麵包、堅果、

烘烤大麥的焦糖風味，搭配在一起很經典～

柔順細膩且輕盈的收尾，讓人一喝就愛上！

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🥤樹頂蔓越莓汁-120元

這個超級特別，非常解膩又爽口！

像是現打的果汁一樣，搭配起來好對味

酸酸甜甜的滋味好誘人，自然又純粹～

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🥤拿鐵咖啡-150元

醇香迷人的拿鐵，是不喝酒朋友的小確幸

口感媲美知名咖啡店，喝起來超級香！

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喜歡一邊喝精釀啤酒，一邊享受美食的朋友

很推薦你們來ABV地中海餐酒館林口店

豐富的菜色、多樣化的酒類，讓你一次滿足

很推薦大家來這裡用餐喔！

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📍ABV地中海餐酒館-林口店 

✨官網

✨訂位： 02-2606-9392

✨營業時間：中午12:00～凌晨 1:30

✨地址：新北市林口區文化三路一段394巷9號

✨路線：A9林口捷運站直走10分鐘(距離三井Outlet 80 公尺)

✨FB粉絲頁

✨IG：@abv_mediterranean_linkou

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